Лёгкая смажаная буракі

Смажаная буракі з'яўляюцца ідэальным спосабам атрымаць асалоду ад усёй зямлістай прысмакі гэтага карняплода, не губляючы тэкстуры і водару ад іх кіпячэння. Мы любім падаваць іх у якасці гарніру свіная выразка , да просты мясной рулет , альбо выкарыстоўваць іх у Бурачныя макароны !

Гэты рэцэпт смажанай буракоў хуткі і просты, не патрабуецца лушчэнне, а вынікі поўныя водару!



Смажаная буракі ў белай страве



Смажанне буракоў у духоўцы

Калі вы калі-небудзь спрабавалі прыгатаваць буракі, то ведаеце, што яны прыходзяць з крамы дадому, як цвёрдыя каменьчыкі (і робяць усё, што трапляецца ў поле зроку). Замест таго, каб змагацца з лушчэннем і нарэзкамі, каб дастаць іх у гаршчок, ідзіце лёгка і прыгатуйце ў духоўцы смажаную буракі. Без пілінга, без нарэзкі і ўсяго водару!

Як падрыхтаваць буракі

Смажаная ў духоўцы буракі не толькі смачная, але і такая простая ў працы. Вы здзівіцеся, чаму вы калі-небудзь спрабавалі змагацца з імі ў сырам выглядзе!



  • Вычысціце буракі для выдалення бруду / смецця.
  • Абрэжце верхавіны і дно.
  • Калі ваша буракі вялікая, разрэжце яе напалову.

Шмат кухароў любяць карыстацца пальчаткамі пры працы са бураком! Колер - гэта вельмі добра (яшчэ адна прычына любіць буракі!), Але ён сапраўды інтэнсіўны і мае тэндэнцыю афарбоўваць скуру і пазногці (і белыя апрацоўчыя дошкі). Апрані фартух таксама!

Сырая буракі на страве

Як смажыць буракі

Смажаная буракі вар'яцка простая. Пасля іх мыцця і падрыхтоўкі вось усё, што вам трэба зрабіць:



  • Высцеліце форму для запякання альбо кавалак фальгі пергаментнай паперай. Дадайце буракі.
  • Апырскайце аліўкавым алеем, соллю і перцам. Запячатаць фальгу.
  • Смажым каля гадзіны.

Супер лёгкі гарох, так? Лепшая частка гэтага лёгкага гарніру - гэта тое, што шкуры проста выцерці! Хіба вы не рады, што не патурбаваліся іх чысціць?

Чысціце буракі папяровым ручніком

Вы будзеце ведайце, што вашы смажаныя буракі ў духоўцы робяцца, калі вы тыкаеце іх відэльцам альбо шпажкай думалі, і ўсё ідзе лёгка. Гэта лепшая частка:Пасля таго, як яны будуць дастаткова прахалоднымі, каб дакрануцца да іх пасля вымання з духоўкі, вы зможаце вельмі лёгка пацерці скурку, выкарыстоўваючы папяровы ручнік. Вуаля, ідэальная буракі і без лушчэння!

Цяпер вы можаце лёгка нарэзаць лустачкамі, нарэзаць кубікамі альбо нацерці на тарцы запечаную ў духоўцы буракі. Ідэальна падыходзіць для салаты з смажанай буракоў (з казіным сырам і грэцкімі арэхамі). Запечаная буракі мае настолькі шмат водару, што яна таксама можа стаяць самастойна ў якасці гарніру да такіх страў стейк з Солсберы . Проста запраўце іх простай рыскай солі і сыпкай бальзамічнага воцату.Дадайце смажаную буракі і моркву да вашай талеркі, каб яна атрымала колер і харчаванне. Гэта яркі гарнір, напоўнены водарам і пізажам. Вы можаце засмажыць моркву ў духоўцы разам з бураком, але загарніце яе асобна (варэнне не зойме так шмат часу).

Ці можаце вы замарозіць смажаную буракі?

Чорт вазьмі! Вы можаце захоўваць смажаную ў духоўцы буракі ў халадзільніку да тыдня, але яна таксама добра замярзае. Проста нарэжце альбо нарэжце кубікамі і спакуйце ў пакеты з маразільнай камерай. Яны будуць трымацца так некалькі месяцаў.

Іншыя рэцэпты, якія вам спадабаюцца

Смажаная буракі ў страве з пятрушкай 4.98ад44галасоў АглядРэцэпт

Простая смажаная буракі

Час падрыхтоўкі10 хвілін Час прыгатавання1 гадзіну Агульны час1 гадзіну 10 хвілін Порцыі6 порцыі АўтарХолі Нільсан Гэтая смажаная буракі - ідэальны спосаб атрымаць асалоду ад усёй зямной прысмакі гэтага карняплода, не губляючы ідэальнай кансістэнцыі ад іх адварвання. Друк Прышпіліць

Інгрэдыенты

  • 6 свежая буракі альбо колькі заўгодна
  • 1 сталовая лыжка аліўкавы алей прыблізна 1 сталовая лыжка на кожныя 4-6 буракоў
  • соль і перац па гусце

Сачыце за выдаткамі на капейкі на Pinterest

Інструкцыя

  • Разагрэйце духоўку да тэмпературы 375 ° F.
  • Прамыйце буракі пад халоднай вадой і зрэжце верх і ніз. Разрэжце буракі напалову і заліце ​​аліўкавым алеем, соллю і перцам.
  • Выкладзеце вялікі кавалак станіёлі, зверху пакладзеце кавалак пергаментнай паперы. Абгарніце і запячатайце буракі. (Або змесціце буракі ў змазаную тлушчам форму для запякання і накрыйце вечкам).
  • Абсмажвайце пакет з фальгі на працягу 1 гадзіны альбо да таго часу, пакуль буракі не стануць мяккімі пры націсканні відэльцам.
  • Выкарыстоўваючы гумовыя пальчаткі або папяровыя ручнікі, патрыце буракі, і скурка проста саслізне.
  • Падаваць цёплым са сметанковым алеем альбо астуджаным у салатах.

Інфармацыя пра харчаванне

Калорыі:55,Вугляводы:7г.,Бялок:1г.,Тлушч:дваг.,Натрый:64мг,Калій:266мг,Валакно:дваг.,Цукар:5г.,Вітамін А:25МЕ,Вітамін С:4мг,Кальцый:13мг,Жалеза:0,6мг

(Пададзеная інфармацыя пра харчаванне з'яўляецца ацэначнай і будзе вар'іравацца ў залежнасці ад спосабаў прыгатавання і марак выкарыстоўваюцца інгрэдыентаў.)

Ключавое словасмажаная буракі ВядомаГарнір ВарыліАмерыканскі© SpendWithPennies.com. Змест і фатаграфіі абаронены аўтарскім правам. Абмен гэтым рэцэптам заахвочваецца і ацэньваецца. Капіраванне і / або ўстаўка поўных рэцэптаў у любыя сацыяльныя сеткі строга забаронена. Калі ласка, праглядзіце маю палітыку выкарыстання фота тут .

выдаліць

Смажаныя буракі з назвай Смажаныя буракі з пісьмом